【释名】

又叫鸡齐、鹿藿、黄斤。

【集解】

[颂说]到处都有生长,江浙一带尤其多。春天生苗,引藤蔓生,长一二丈,紫色。七月份开花,粉紫色,像豌豆花,不结果实。根的形状大小像手臂,紫黑色。在五月五日午时采根曝晒干,以入土深的那种为最好。现在的人多做成粉来吃。鹿吃九种草,这是其中的一种。[时珍说]葛有野生、家种两类。其根外呈紫色而里呈白色,长约七八尺。其叶子有三尖,像枫叶而略长一点,正面青色背面淡青色。其花成穗,累累相缀,红紫色。其荚如小黄豆荚,也有毛。其子绿色,扁扁的如盐梅子核,生嚼有腥气,八九月份采集它,称为葛谷。花晒干后,也可以炸来吃。

根〔气味〕甘、辛,平,无毒。

【主治】

消渴,大热,呕吐,诸痹,起阴风,解诸毒。疗伤寒中风头痛,解肌发表出汗,开腠理,疗金疮,止胁风痛。止天行上气呕逆,开胃下食。排除瘀血,通小肠,散郁火。治糖尿病、呃逆上气、伤风感冒头痛、各种痹症、皮肤疮毒,以及腹泻便血等病症。另可助消化,解酒醉,利大小便,去烦热。外敷可治小儿热疮,蛇虫咬伤。捣成汁喝,可治小儿热病、关节红肿、疯狗咬伤等。解野葛、巴豆的药毒。生的可以堕胎。蒸食,解酒毒。去烦热,压丹石,敷小儿热疮。

谷〔气味〕甘,平,无毒。

【主治】

小儿腹泻及下痢十年以上。解酒毒。

花〔主治〕消酒,治肠风下血。

叶〔主治〕金疮止血,可敷。

蔓〔主治〕咽喉肿痛,烧研,水服方寸匕,消痈肿。

【附方】

1. 伤寒头痛,内热脉洪。用葛根四两,加水两升、豉一升,同煮成半升服。加生姜汁更好。
2. 烦躁热渴。用葛粉四两,拌入泡过粟米一夜的水中,煮熟,加米汤同服。
3. 心热吐血。用生葛根捣汁半升,一次服完。
4. 热毒下血。用生葛根二斤,捣汁一升,加藕一升服下。
5. 酒醉不醒。饮生葛根汁二升便愈。
6. 疖子初起。用葛蔓烧灰,水调敷涂。
7. 鼻血不止。生葛捣汁,每次服一小盅,日服三次。
8. 金创中风,痉强欲死。生葛根四两,以水三升,煮取一升,去渣分服,牙关紧闭者灌服。
9. 毒药中毒、上吐下泻。葛根煮成汁,时常服用。

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