银杏

【释名】

又叫白果、鸭脚子。[时珍说]最早出产于江南,叶子像鸭掌,所以得名鸭脚。宋朝初期开始做贡品,因它的形状像小杏,而核是白色的,所以称为银杏,现在叫白果。梅尧臣作诗:鸭脚类绿李,其名因叶高。欧阳修诗云:绛囊初入贡,银杏贵中州。的确如此。

【集解】

[时珍说]银杏生于江南,树高二三丈。叶薄纵理,俨如鸭掌形,有刻缺,叶面绿而背面淡绿。二月开成簇的青白色花,由于花在夜晚二更开,随即又凋落,所以人们很难见到。一根枝上结百十来个果,形状像楝子,经霜才能熟,可捣烂去肉取它的核做果品。其核两头尖,有三个棱角的为雄,两个角的为雌。核仁嫩时呈绿色,久了则会变黄。必须将雌雄一起种,两树相望,这样才会结果子;雌树靠水种也可以结果;或者在雌树上凿一个洞,放进一块雄木并砧起来,也能结果。其树存活期长,肌理白腻,占卜的人用它来刻符印,说是能召唤鬼神。

【气味】

甘、苦、涩,平,有小毒。[瑞说]与鳗鱼一起吃会患软风。

【主治】

生吃引疳解酒,降痰,消毒杀虫,熟后吃益人,温肺益气,定喘咳,缩小便,止白浊。嚼成浆涂鼻脸和手足,治疱、黑斑、皱裂及疥癣等。

【发明】

[时珍说]从前有个饥饿的人,用白果代替饭,吃得很饱,第二天便死去了。《三元延寿书》也载:吃满一千个白果便会死。小儿尤其不可多吃,多吃会死。

仁〔主治〕生吃引疳解酒,降痰,消毒杀虫,熟后吃益人,温肺益气,定喘咳,缩小便,止白浊。嚼成浆涂鼻脸和手足,治疱、黑斑、皱裂及疥癣等。

叶〔主治〕生吃引疳解酒,降痰,消毒杀虫,熟后吃益人,温肺益气,定喘咳,缩小便,止白浊。

【附方】

1. 寒嗽痰喘。用白果七个煨熟,以熟艾做成七个丸子,每果中放入艾丸一颗,纸包再次煨香,去艾吃下。
2. 哮喘痰嗽。用白果五个、麻黄二钱半、炙过的甘草二钱,加水一杯半,煎至八成,睡前服。此方叫做“鸭掌散”。又方:白果二十一个(炒黄),麻黄三钱,苏子二钱,法半夏、款冬花、蜜炙的桑白皮各二钱,杏仁(去皮尖)、黄芩(微炒)各一钱半,甘草一钱,加水三杯,煎成二杯,分两次服下,不用姜。
3. 咳嗽失声。用白果仁四两,桑白皮、白茯苓各二两,炒过的乌豆半升,蜜半斤,一起煮熟,晒干研末,以乳汁半碗拌湿,九蒸九晒,做成如绿豆大的丸子,每服三五十丸,开水送服。有奇效。
4. 小便频数。生白果七枚,煨熟的白果七枚,食之有效。
5. 小便白浊。用生白果仁十枚,擂水服。一天服一次。病愈为止。
6. 赤白带下。用白果、江米、莲肉各五钱,胡椒一钱半,共研末,以乌骨鸡一只,去肠填药,瓦器煮烂,空心服。
7. 肠风下血。把白果煨熟,出火气后米汤送服。
8. 虫牙。每天饭后嚼一两个生白果,有效。
9. 手足皲裂。生白果嚼烂,每夜涂擦。
10. 头面癣疮。生白果仁切断,频擦患处,直至病愈。

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