本草纲目

《本草纲目》是中国明代伟大的医药学家李时珍以其毕生的精力,亲历实践,广收博采,对本草学进行了全面整理的医学著作,对16世纪以前的中医药进行了系统的总结,被誉为“东方药物巨典”,本站共十八卷,收入动物、植物、矿石等各类药物1200种,易行的附方两千余条。
菠萝蜜
菠萝蜜

【释名】

[时珍说]菠萝蜜,梵语,因果味甘,故用此名。

【集解】

[时珍说]生长在岭南、滇南等地。树高五六丈,形似冬青而更加黑润。叶极光净,冬夏均不凋枯。树身长至斗大时才结果,不用开花果实出自枝间,多的有十几枚,少的五六枚,大如冬瓜,外有厚皮裹着,像栗球,有软刺。五六月成熟时每颗重达五六斤。剥去外层皮壳,里面的肉重叠如橘瓣,吃来甘甜如蜜,香气四溢。一果有数百核,核大如枣。核仁如粟黄,煮炒食更佳。

【气味】

甘、香、微酸,平,无毒。

【主治】

止渴解烦,醒酒益气,令人悦泽。

核中仁〔主治〕补中益气,令人不饥,身体轻健。

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作者:李时珍 参考资料:《本草纲目》权威古本金陵本
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