鳢(lǐ)鱼

【释名】

又称蠡鱼、黑鳢、乌鳢、玄鳢、文鱼。[时珍说]头有七颗星,夜间朝向北斗,是自然界的规律,故称为鳢鱼。

【集解】

[弘景说]北方处处都有。[时珍说]体长而圆,头尾相等,鳞细色黑,有斑点花纹,极像蝮蛇,有舌、齿及肚,背腹有刺连续至尾部,尾部无分叉。形状可憎且有腥味,属于低劣的食品。南北方皆有人喜欢它并视为珍品。道家称之为水中怪物,迷信的人们忌讳它。

肉〔气味〕甘,寒,无毒。有疮者勿食,否则易留下白色的疤痕。[宗奭说]不能多食,否则会引发顽固性疾病。

【主治】

能治疗各种痔及湿痹、面目浮肿,通利大小便。利气,还可治疗妊娠、有水气。制成羹,给有风气、脚气的患者食用,效果更佳。

肠、肝〔主治〕治疗疮中生虫。肠用五味调料炙香研末,贴于痔瘘及蛀骨干疮处,以诱虫出完为度。

胆〔主治〕绝大多数鱼胆味苦,只有此胆甜而可吃。治疗喉痹将死的患者,点入少许即愈,病重的用水调后灌服。

【附方】

1. 水肿。用鳢鱼一斤重者煮汁,和冬瓜、葱白做汤吃。
2. 下一切气。用大鳢鱼一尾,破腹填入胡椒末半两和蒜瓣三颗。缝合后,同小豆一升煮熟,再放入萝卜三五颗、葱一把(都切碎),煮熟,空腹吃饱,并喝汤汁。到夜晚即有恶气排出。隔五天再服药一次。
3. 肠痔下血。鳢鱼切成细片,拌蒜泥吃。忌食冷、毒物。
4. 一切风疮(包括顽癣疥癞)。用鳢鱼一尾,去肠肚,填入苍耳叶;另以苍耳放在锅底,上面放少量的水,慢火煨熟,去掉皮骨淡食,勿加盐酱,疗效显著。

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