【释名】
又叫捻头、环饼、馓。
【集解】
［时珍说］用面粉做成环状，放在油锅里炸熟，名叫馓子，用来供奉菩萨。或用糯米粉和面，加少许盐，揉搓后捻成环钏的形状，用油煎来吃。苏东坡《寒具诗》写到：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。”
【气味】
甘、咸，温，无毒。
【主治】
利大小便，能润肠，温中补气。
增广贤文集合了很多经典国学中的金句，衍生出很多有名的谚语。从礼仪道德到典章制度，从天文地理到人生哲学，中国文化的精髓几乎全部囊括其中。虽然它是..
