亦称马金囊、马金南、紫槟榔。
亦称蜜屈律、木珊瑚、木蜜、木饧、鸡距子、鸡爪子;又名石木、金钩木、交加枝。
秦椒、蜀椒、崖椒、地椒、胡椒、吴茱萸、食茱萸、盐麸子、茶(茗)
亦称大椒、花椒。
亦称巴椒、汉椒、川椒、南椒、点椒。
亦称野椒。
[禹锡说]出产于上党一带,树苗贴近地面蔓生,茎叶很小,花亦小,紫白色,顺着旧枝长出新的枝叶。[时珍说]地椒出产于北方,也就是蔓椒的小树。地椒树紧贴着地面长出叶子,形状很小,味辛。当地人用它煮羊肉吃,味道香美。 地椒 ...
[藏器说]茱萸南北都有,入药以吴地为佳,因此得名。
也称艾子、越椒、辣子。
亦称盐肤子、盐梅子、天盐、木盐、叛奴盐、酸桶。 盐麸子
甜瓜、西瓜、葡萄、猕猴桃、甘蔗、砂糖、石蜜
亦称甘瓜、果瓜。[时珍说]瓜的种类不同,按其作用可分为两种:做果品用的是果瓜,如甜瓜、西瓜等;做菜品用的是菜瓜,如胡瓜,越瓜等。 甜瓜
亦称寒瓜。
亦称蒲桃、草龙珠。
亦称猕猴梨、藤梨、阳桃、木子。
亦称竿蔗、薯。
[恭说]出产于四川。西戎、江东也出产。用竹篾拧成的绳索捆甘蔗,捆出的甘蔗汁煎成糖,紫色。[瑞说]稀的是蔗糖,干的是砂糖,球状的是球糖,饼状的是糖饼。砂糖的中间凝结成像石头的块,弄破它又像砂。莹白透明的是糖霜。[时珍说]这是紫砂糖,其造法出自西域。唐太宗派人去西域将这种造法带回大唐。让蔗糖汁流入樟木槽,取出来煎成糖。清的就是蔗...
白砂糖。[时珍说]《凉州异物志》载,石蜜并不是石头之类的东西,只是借石头之名。其实是用甘蔗汁煎后晒制而成,因它凝结成一团像石头,但是却很轻,所以叫石蜜。
莲藕、芰实、芡实、乌芋、慈姑
亦称菱、水栗、沙角。[时珍说]其叶支散,故从支。二角为菱,三角、四角为芰。 芰实
亦称鸡头、雁喙、鸿头、鸡雍、雁头、卯菱、水流黄。
亦称凫茨、荸荠、黑三棱、芍、地栗。
亦称借姑、水萍、白地栗。苗名剪刀草、搭箭草、燕尾草。[时珍说]一根生十二子,如慈姑的许多乳子,因此得名。
《西湖二集》为明末拟话本小说集。共三十四卷,每一卷都是一个与西湖相关的故事。王侯将相、才子佳人、僧道商贾,共聚西湖,不仅演出了各自人生,更为秀..