释名▾
又称牡蛤、蛎蛤、古贲。［时珍说］它属于蛤蚌类动物。有胎生和卵生两种。只有雄的没有雌的，绝无仅有，故得此名。之所以叫蛎，是说它粗大。
集解▾
［颂说］如今海边都有，尤以东海、南海为多，都附着在石头上。像房子一样相连，称为蛎房。刚生长时只有拳头大，逐渐向四面生长，直到一两丈长，漫布于岩石之上，形状像山，俗称蠔山。它身体有二房，每个房内有一块肉，大房似马蹄，小房像人的手指头。每次涨潮房门都打开，若有小虫进入，则合上房门，以此充饥。渔民得到它后，凿开它的小房，并用烈火烧，挑出房中的肉当食品吃，味道鲜美而且益人，所以把它当作很珍贵的海味。
肉〔气味〕甘，温，无毒。
主治▾
煮食，可治虚损，且能调中，解丹毒及妇人血气。拌以姜、醋生吃，可治丹毒，酒后烦热，止渴。炙食还能美容。
壳〔气味〕咸，平、微寒，无毒。
主治▾
治伤寒、寒热、温疟、风疟，消惊恚怒气，除急性或慢性淋巴结核、女子白带含血。长期服用能壮筋骨，辟邪，延年益寿。除去留在骨节和荣卫之间的结热、虚热、心中烦满疼痛气结。能止汗止渴，除瘀血，治泄精，充实大小肠，止大小便频繁。还可治咽喉肿痛、咳嗽胸胁下结块热。做成粉擦身可止大人、小孩盗汗。治阴虚盗汗还可与麻黄根、蛇床子、干姜为粉。能补肾安神去烦热，治男子虚劳、小儿惊痫。还可化痰软坚，清热除湿，治疝瘕积块，甲状腺肿大。
附方▾
1. 心脾气痛，有痰。将牡蛎煅成粉，酒送服二钱。2. 疟疾寒热。用牡蛎粉、杜仲等分研末，加蜜做成如梧桐子大的丸子。每服五十丸，温水送服。3. 气虚盗汗。用牡蛎粉、杜仲等分研末。每服一匙，酒送服。4. 产后盗汗。用牡蛎粉、麦麸（炒黄）等分。每服一钱，猪肉汤调服。5. 消渴饮水。用黄泥封固牡蛎，煅赤，研末。每服一钱，…
附图▾
牡蛎
