蛤蜊

探索蛤蜊的食疗功效与药用价值,了解其滋润五脏、止消渴、化痰散结等传统中医应用,附实用附方。

释名

[时珍说]蛤类中之利于人者,因此得名。

集解

[机说]生长于东南沿海。壳色白,嘴唇紫色,长约二三寸。福建、江人用它的肉充海味,也用酱、醋、糟藏后贩运到各地,奉为佳品。

肉〔气味〕咸,冷,无毒。

主治

主滋润五脏,止消渴,能开胃。治寒热引起的结,妇人血,宜煮食。又能醒酒。

粉〔气味〕咸,寒,无毒。

主治

主热、湿痰、老痰、顽痰、气、小便白浊、白带过多,定喘嗽,止呕吐,消浮肿,利小便,止遗精,化积块,解结气,消瘿核,散肿毒。还能治妇女血症。用油调匀可涂汤火伤。同香附末、姜汁调服,还可止心痛。

附方

1. 气虚水肿。将大蒜十个捣成泥,加蛤蜊粉调成如梧桐子大的丸子。每服二十丸,饭前开水送服。积水由小便排出,即愈。2. 白浊遗精。用蛤蜊粉()一斤、黄(新瓦炒过)一斤,共研末,白水做成如梧桐子大的丸子。每用一百丸,空心温酒送服,一天服两次。3. 雀目、青盲。用蛤粉炒黄,研末,加油蜡化和做成如皂角子大的丸子,放入猪腰子中,扎定,蒸吃。一天一次。

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