探索麻雀的药用价值与食疗功效,从壮阳益气到治疗疝气目翳,揭秘这种常见小鸟的中医养生之道。

释名

亦称瓦雀、宾雀,俗呼老而斑者为麻雀。

集解

[时珍说]处处都有。羽毛呈褐色且有斑点,下、嘴巴都是黑色,头形像独蒜,眼似大椒,尾巴长约二寸,脚爪黄白色,喜爱跳跃,不会走。它的眼睛晚上不能看见东西,产的卵上有斑点。体小的名叫黄雀,八九月成群结队地在田间飞行,此时最肥壮。肉可以吃,做下酒菜甚美。《临海异物志》称,南海有一种鱼叫黄雀,它常在六月变成黄雀,十月则入海变成鱼。如果是家雀则不会变化。

肉〔气味〕甘,温,无毒。

主治

冬天食用,可以壮阳,令人有子,益气,暖腰膝,缩小便。固崩止带,益精髓,滋养五脏六

卵〔气味〕酸,温,无毒。

主治

五月捕雀食用,能生精壮阳,通利小便,消除腹内包块。和天雄、丝子末和做成丸,空腹酒服五丸,治男子阳不举、女子带下、便溺不利,并可以除疝瘕。

肝〔主治〕治疗阳虚衰。

脑〔主治〕用布包好塞耳,治疗耳聋。还可涂抹治疗冻疮。

附方

1. 老人脏腑虚弱。雀儿五只,治净,炒熟,加酒一合同煮。过一段时间再加水二碗半、粟米一合、葱白三根,一起煮粥吃。2. 肾冷偏坠(气)。生雀三只,燎毛去肠,勿洗,以香三钱,胡椒一钱,缩砂、桂肉各二钱填雀腹内,湿纸裹好,煨熟,空心酒送服。3. 小肠疝气。带毛雀儿一只,去肠,填入金丝矾末五钱,缝好。火上煨成炭…

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附图

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