也称交藤、夜合、地精、陈知白、马肝石、桃柳藤、九真藤、赤葛、疮帚、红内消。
［颂说］何首乌最早于顺州南河县，现到处都有。岭外江南各州皆有，其中以西洛嵩山和河南柏城县最佳。春生苗，后蔓延于竹木墙壁间。茎呈紫色，叶叶相对，像薯蓣但无光泽。夏秋开黄白花，如葛勒花。子有棱角，像荞麦但比其细小，同粟米大小相似。秋冬采根，拳头般大，各有五个棱，瓣似小甜瓜，有赤、白两种，赤色为雄，白色为雌。春采根，秋采花，九蒸九晒，可当粮食。此草原名交藤，因何首乌服用这种草效果显著才得此名。何首乌，是顺州南河县人，唐元和七年，僧人文象遇茅山老人，传此事。又传何首乌长了三百年的，如栲栳大，号称山精，纯阳之体，久服成地仙。
［时珍说］制作的方法是：用何首乌赤、白各一斤，竹刀刮去粗皮，用淘米水浸一夜，切片，用黑豆三斗，每次用三升三合三勺，以水泡过，在砂锅内铺一层豆，一层首乌，层层铺尽，然后蒸。豆子熟后将它取出来，将何首乌晒干，再用豆如前面的方法蒸，九蒸九晒，使用才佳。
苦、涩，性微温，无毒。
颈部淋巴结结核，消肿块，疗头面风疮，治各种内外痔，止心痛，益血气，黑髭发，悦颜色。久服长筋骨，益精髓，延年不老，令人有子。也治妇人产后及带下各种疾病，治腹脏一切顽疾寒气，便血，消肝火。
［时珍说］宋怀州知州李治，与一武臣同官，奇怪他已七十有余还很轻健，面如渥丹，食欲旺盛，询问原由，则是因为服用了何首乌丸，这才传下此方。后来李治得病，在盛夏时半身无汗已二年，暗自忧虑。于是造丸服用一年多，身体便开始流汗，此丸活血治风的功效，对人体大有补益。其方用赤、白何首乌各半斤淘米水浸三夜，竹刀刮…
1. 七宝美髯丹。何首乌赤、白各一斤，同前面的制作方法一样九蒸九晒后研末。赤、白茯苓各一斤，去皮研末，以水淘去筋膜及悬浮物，取沉淀的捻成块，以人乳十碗，浸匀晒干研末；牛膝八两，酒浸一日，同蒸了七次的何首乌蒸到第九次时止，然后晒干；当归八两，酒浸一日后晒干。枸杞子八两，酒浸后晒干；菟丝子八两，酒浸生芽，…
何首乌
