丝瓜

探索丝瓜的药用价值与食用方法,从清热利肠到通络下乳,了解这一日常蔬菜的古今养生功效与实用附方。

释名

又叫天丝瓜、天罗、布瓜、蛮瓜。

集解

[时珍说]丝瓜,在唐宋以前没听说过。如今南北各地都有栽种,成为日常蔬菜。二月下种,生苗牵藤,攀延在树上和竹枝上,有人还给它做棚架。丝瓜的叶,大如蜀葵却多丫,叶尖有细毛刺,取其汁可作绿色染料。茎上有棱。六七月开五的黄花,有些像胡瓜花,花蕊和花瓣都是黄色的。瓜的直径有一寸左右,长一二尺,最长的可达三四尺,深绿色,有点,瓜头像鳖头。丝瓜嫩时去皮,可烹饪可晒干,做菜或冲茶都很好。老丝瓜大如舂米棒,瓜内筋络缠绕如织成的一样,经霜后就枯萎了。只能用来垫在靴子里,或用来洗锅等,所以乡村人家称它为洗锅罗瓜。瓜内有房隔,每隔内都有瓜子,形状像栝楼子,黑色而扁。丝瓜的花苞、嫩叶和卷须,都可食用。

气味

甘,平,无毒。

主治

疮不出。将枯丝瓜烧存性,入朱砂研末,蜜水调服,效果很好。同鸡、鸭、猪、鱼烹食也佳,能除热利肠。将老丝瓜烧存性服,可风化痰,凉血解毒,杀虫,通经络,行血脉,下乳汁,治大小便带血、痔漏崩中、黄积、疝痛卵肿、血气作痛、痈疽疮肿、虫牙、痘疹胎毒。能暖胃补阳,固气和胎。

发明

[时珍说]老丝瓜筋络贯穿,房隔联属。故能通人脉络脏,祛风解毒消肿化,祛痛杀虫,以及治各种血病。

瓜络〔主治〕痘疮不出,除热利肠,去风化痰,凉血解毒,杀虫,通经络,行血脉,下乳汁。暖胃补阳,固气和胎。

附方

1. 痘疮不快。用老丝瓜近蒂三寸,连皮烧存性,研末,砂糖水送服。2. 不敛,疮口很深。用丝瓜捣汁频频涂搽。3. 风热腮肿。用丝瓜烧存性,研末,水调涂搽。4. 坐板疮疥。用丝瓜皮焙干,研末,烧酒调匀涂搽。5. 手足冻疮。用老丝瓜烧存性,调腊猪油涂搽。6. 痔漏脱肛。用丝瓜烧灰、多年石灰、雄黄各五钱,共研末,以猪胆…

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附方

1. 汤火伤灼。丝瓜叶研,入辰粉一钱,蜜调搽之。生者捣敷。一日即好。2. 刀疮神药。用古石灰、新石灰、丝瓜根叶、菜根各等分,捣至极烂,做成饼,阴干,研末涂搽。止血,定痛,生肌,有特效。

藤根〔主治〕虫牙和鼻塞浊滴出,杀虫解毒。

附方

诸疮久溃。用丝瓜老根水洗搽。

附图

丝瓜

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