释名▾也称玉高梁、玉蜀黍。集解▾[时珍说]这一种类出于西部地区。它的苗和叶都像蜀黍,长得粗壮、矮小,也和薏苡相似。苗有三四尺高。六七月份开花成穗,与秕麦的样子相似。苗心长出一个小苞,形状如同棕鱼,苞上生有白须缕,经过一段时间,苞上长有米粒,一颗颗聚集在一块。米大小像粽子,颜色呈黄白色,可以用油炸炒着吃。爆成白花,就像炒糯谷的样子。气味▾甘,平,无毒。主治▾调中开胃。主治▾小便淋沥及泌尿道结石,疼痛难忍,将它煎成汤连续饮用几次。附图▾玉米