【集解】
[刘翰说]生长在江河湖泊中。外观呈白色,喜昂头,体形大者长达六七尺。[时珍说]白鱼形窄肚扁。鱼鳞细,头尾俱向上,肉中有细刺。夏至后皆浮于水面,捕鱼者常趁此时机大量捕获,所以人们称为时里白。用鲜鱼做汤味道特别好。腌腊糟藏,味道更佳。
【气味】
甘,平,无毒。[诜说]宜用新鲜的白鱼和豉一起煮汤,虽可免于发病,但也不可多食。隔夜的鱼最好不要吃,吃了会使人腹部冷痛。腌或糟藏皆可食。[瑞说]多食生痰。与枣同食,患腰痛。
【主治】
开胃下气,去水气,令人肥健。助脾气,调整五脏,通十二经络。可治肝气不足,补肝明目,助血脉。患疮疖、痤疮的人食后,可促使其成熟,加快脓液排出。