探索李时珍《本草纲目》中饭食的医药功效,从粳米到荷叶烧饭,揭秘如何通过不同饭食厚脾胃、通三焦,滋养元气。

【集解】

[时珍说]各种粮食都可用来做饭。而各种饭食可以治的疾病,又是不相同的,应当特别提出。大概都是用粳米、籼米、粟米。

荷叶烧饭〔主治〕厚脾胃,通三焦,资助生发之气。

【发明】

[李杲说]枳术丸,是用荷叶包好烧成的饭做成的丸子。荷叶这种植物,颜色青翠而中间空直,很像八卦中震卦的风木。用荷叶烧饭和药,与白术相配合,以滋养元气,使胃变结实不至于再被食物所伤,作用非常广泛。用荷叶烧饭,就是用新鲜荷叶煮水,再放入粳米、白术做成饭,各种东西的气味都有。

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