芰(jì)实

探索芰实(菱角)的养生奥秘:了解其安中补五脏、解暑止消渴的功效,以及野菱家菱的区别与多样吃法。

释名

亦称、水栗、沙角。[时珍说]其叶支散,故从支。二角为菱,三角、四角为

集解

[时珍说]生长在湖泊中。菱落在泥中,最易生长。有野菱、家菱之分,均在三月生蔓延引。叶浮于水上,扁而有尖,光滑如镜,叶下有茎。五、六月开小白花,背日而生,昼合夜放,随月亮的圆缺而转移。它的果实有四种:无角、两角、三角、四角。野菱生长在湖中,它的叶及果实都小,角很尖。颜色嫩时泛青,老时变黑。嫩时剥开…

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气味

甘,寒,无毒。[时珍说]菱花开时常背着阳光,花开时向着阳光,故菱性寒而芡性暖。

主治

主安中补五脏,充饥轻身。可解暑热、丹毒、伤寒积热,能止消渴,解酒毒。捣烂粉食用,补中延年。

附图

芰实

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