《本草纲目》是中国明代伟大的医药学家李时珍以其毕生的精力,亲历实践,广收博采,对本草学进行了全面整理的医学著作,对16世纪以前的中医药进行了系统的总结,被誉为“东方药物巨典”,本站共十八卷,收入动物、植物、矿石等各类药物1200种,易行的附方两千余条。
【集解】
[时珍说]生长在南方,春季前后播种。茎青枝多,叶像荞麦但比其叶尖。开绿色花,果实也跟荞麦很像,稍尖有棱角,但不锋利。味道苦涩,农家将它磨捣成粉并蒸煮使其涩气散去,滴去黄汁后才可做成糕点吃。苦荞麦是粮食之中最差的,只用来救济荒年。
【气味】
甘、苦,温,有小毒。
【附方】
明目枕。苦荞麦、黑豆皮、绿豆皮、决明子、菊花,同做枕,至老明目。