【释名】
又叫莴菜、千金菜。
【集解】
[时珍说]莴苣在正二月下种,最适宜肥地栽种。叶像白苣呈尖形,颜色比白莴稍青,折断后有白汁流出粘手。四月抽薹,薹有三四尺高。剥去莴苣的皮生吃,味像胡瓜。也可以腌制食用。江南人用盐渍,晒干、压实、装入瓮中,以备用,称这种菜为莴笋菜〔气味〕苦,冷,微毒。[时珍说]莴苣有毒性,各种虫不敢靠近它。如果蛇虫触到它,就会目瞎看不见东西。人中了此毒,可用姜汁来解除。
莴苣
子〔主治〕催乳汁,利小便,治阴部肿胀,痔漏出血和扭伤。
【主治】
利五脏,通经脉,开利胸膈。利气、壮筋骨,祛口臭,使牙齿洁白,明目。催乳汁,利小便排泄,解虫毒和蛇咬中毒。
子〔主治〕催乳汁,利小便,治阴部肿胀,痔漏出血和扭伤。
【附方】
1. 乳汁不畅。莴苣菜煎酒服。又一方:莴苣子一合,生甘草三钱,糯米、粳米各半合,煮粥频食。
2. 小便不通。莴苣菜捣烂,或用莴苣子捣成饼,贴脐中即通。
3. 百虫入耳。莴苣捣汁滴入,虫自出。
4. 阴部囊肿。莴苣子一合,捣末,加水一碗煮开五次。温服。