本草纲目

《本草纲目》是中国明代伟大的医药学家李时珍以其毕生的精力,亲历实践,广收博采,对本草学进行了全面整理的医学著作,对16世纪以前的中医药进行了系统的总结,被誉为“东方药物巨典”,本站共十八卷,收入动物、植物、矿石等各类药物1200种,易行的附方两千余条。
甘薯
甘薯

【集解】

[时珍说]甘薯产于两广交界及南方其他地区。农家在二月栽种,十月收采。甘薯根似芋根,也有巨大的头。大的像鹅蛋,小的像鸡蛋、鸭蛋。把它的紫皮剥去,里面的肉则纯白如脂肪。南方人把它当作粮食、水果,蒸烤后,味道都十分香美。甘薯刚成熟时很甜,但时间一长,受风霜之气而味微变淡。

【气味】

甘,平,无毒。

【主治】

补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴,功效同薯蓣一样。

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作者:李时珍 参考资料:《本草纲目》权威古本金陵本
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